James Hoffman erklärt kurz und bündig, wie man Kaffee ganz einfach verkosten und vergleichen kann. Das haben wir gestern mal ausprobiert.
Basis dafür ist dieses Video. Uns hat es Spaß gemacht und das Schöne war, dass das so spontan und schnell durchzuführen war und die Betonung dabei wirklich auf der Differenzierung der Kaffees bei geringst möglichem Einfluss der Zubereitung lag.
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