Am Ende meines 36sten Brautages habe ich mich gefragt, wie wohl die unzugänglichen Rohre und die Pumpe von innen aussehen.
(mehr …)Schlagwort: Grainfather
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Das Fermenter Doppelventil
Heute habe ich nach Abfüllung meines #020 Huell Weizen aus dem Fermenter das Fermenter-Doppelventil besonders gründlich gereinigt.
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Anlagenparameter und Wassermengenberechnung
Heute möchte ich meine bisherigen Erkenntnisse über einige Parameter meiner Grainfather-Braunanlage zusammenfassen. Dabei stehen die Aspekte im Vordergrund, die der Sudabwicklung mit Hilfe der Grainfather-App oder der Web-Software, dem Recipe Creator, von Bedeutung sind.
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#007 Summer In The City Pale Ale
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Neue Zutaten und Gerätschaften
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Bezugsquellen
Als Einsteiger habe ich mich vor den ersten Beschaffungen natürlich gefragt, wo man Geräte, Zubehör und Zutaten zuverlässig und zu angemessenen Preisen erhalten kann. (mehr …)
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Hallo Tagebuch!
Hallo Tagebuch,
schön, dass es dich gibt! Jetzt kann ich Dir hin und wieder ein paar Gedanken oder Etappenerlebnisse meiner gerade erst aufkeimenden Heimbrauerlaufbahn anvertrauen. Allerdings: Ich bin eher schreibfaul. Erwarte daher bitte mittelfristig nicht, dass ich viel Gebrauch von Dir machen werde. Nun denn…

